英国人今年可能过不成圣诞节了 只因火鸡不够

1评论 2017-11-14 18:26:00 来源:中金网 江丰电子凭什么能涨15倍

  摘要:很多英国人今年恐怕过不成圣诞节了,而原因只是因为英国很可能将面临圣诞节传统食物 -- 火鸡的短缺。

  很多英国人今年恐怕过不成圣诞节了,而原因只是因为英国很可能将面临圣诞节传统食物 -- 火鸡的短缺。

  随着圣诞之夜越来越近,各种圣诞食物已开始陆续登陆英国的各大卖场,广告也铺天盖地地袭来。英国家庭中的掌勺们又要开始为准备圣诞大餐费一番周折,而不管怎么变,一个巨大的烤火鸡总是这一年中最重要的一餐的主角。

  英国每年要吃掉约1000万只火鸡,而据统计有87%的英国人认为如果吃不上一只烤火鸡的话,圣诞节的气氛将不复存在。

  但英国人恐怕得失望了,因为本周有消息显示一场火鸡短缺即将袭击英国。据相关数据火鸡配售比去年下降了15%。这一供应的下降可能引起价格上涨,这将直接影响到英国的日常消费者。

  采购公司Beacon的执行董事Paul Connelly说,英国人今年圣诞节看到的火鸡可能将少得多。他说道:“大的零售商已锁定了它们的配额,但独立零售商和酒店企业可能就要受到严重打击了,它们必须将成本的上涨传递给客户”。

  “而这恰逢英镑贬值之时,人们已经看到许多食品和饮品的价格上涨了”,Connelly说。

  火鸡供应短缺的主要原因是去年席卷欧洲的一场禽流感以及随后的限制措施。这导致火鸡和其它家禽的养殖大大减少。

  养殖农们正在加紧恢复,但是无论他们再怎么赶也不可能满足圣诞节期间数百万只火鸡的需求量。

  火鸡是大约500年前引入英国的,在那之前,人们圣诞节的肉食选择主要是鹅、野猪头,甚至是孔雀。但一旦火鸡踏入英国的国门,农民们便意识到他们原来在圣诞节宰杀的动物可以用在更好的地方。

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